JOINT FAO/WHO EXPERT COMMITTEE ON FOOD ADDITIVES Sixty-ninth meeting- Rome, Italy, 17-26 June 2008

   
  TERCER SIMPOSIO INTERNACIONAL DE STEVIA
 



Tercer Simposio Internacional de Stevia
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EL KA'A HE'E ES APTO PARA USO ODONTOLOGICO, SEGUN EXPERTOS

El Foro de la Stevia, del Programa Pequeñas y Medianas Empresas (pymes) del Ministerio de Industria y Comercio, la CAPASTE y las Facultades de Química y Odontología de la Universidad Nacional de Asunción, invitan a una conferencia de prensa que se realizará hoy, 17 de enero, a las 09:30, en el predio del local de la Facultad de Odontología (España y Brasil), para presentar los resultados de una investigación desarrollada con el ka’a he’ê, como enjuague bucal.

Los trabajos que serán exhibidos demostraron resultados muy positivos y alientan e impulsan a profundizar el uso del locutorio de ka’a he’ê como antiséptico bucal y antiinflamatorio.

La investigación, que cuenta con el respaldo de la Conacyt ( Consejo Nacional de Ciencia y Tecnologia), seguirá desarrollándose para determinar otras propiedades de la planta para la aplicación en la medicina odontológica, según informaron ayer los principales organizadores de la conferencia de prensa.

Asistirán a la conferencia el viceministro de Industria, Jonhy Ojeda; el coordinador del Programa PR100, Ingeniero Carlos Peralta, autoridades de la Universidad Nacional de Asunción, Presiente de la CAPASTE Ing. Juan Carlos Fischer, además de los responsables directos de la investigación.

Teniendo en cuenta la importancia que tiene para la industria a nivel nacional de desarrollar un nuevo producto a partir de la materia prima de ka‘á’a he’ê, este avance cobra indudable relevancia. La stevia está siendo objeto de estudios científicos para su aplicación en diversos usos

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