1. Mezclar, Stevita Culinaria, manteca, huevo, esencia y
3 cucharadas soperas de agua.
2. Batir hasta obtener una crema bien espumosa.
3. Junte de a poco la harina de trigo, el bicarbonato de
sodio, la avena, las uvas pasas y las nueces. Mezcle bien.
4. Con una cucharada, fije las proporciones de masa en
una asadera sin untar.
5. Lleve a horno moderado por 20 minutos o hasta quedar
ligeramente dorados.
6. Rinde 50 cookies.
|